Highland-cattle na farmě Farim, s.r.o.

Skotský náhorní skot na šumavské ekologické farmě

Úvod

Highland, Skotský náhorní skot, je extensivní masné plemeno skotu pocházející ze severozápadní Vysočiny Skotska. Toto plemeno chováme na naší ekofarmě od roku 1997.

Rádi bychom, abyste se na následujících stránkách dozvěděli něco více o tomto plemeni, o naší ekologické farmě a snad i mnohem více.

Když se s námi domluvíte, rádi Vám ukážeme, jak spokojeně u nás zvířata v drsných horských podmínkách Šumavy žijí, a rádi se s Vámi podělíme o své zkušenosti s chovem tohoto atraktivního plemene.

viz_07_490

Poznámka: Zeleně označená slova v textu jsou zároveň odkazem. Stačí na ně jen kliknout.

sv. Martin přijel dříve

Tak už si kalendář pletou i všichni svatí!
Sv. Martin přijel již dnes na “svátek” Velké říjnové socialistické revoluce!
Tak to tedy nevím, jak jde dohromady…..
2016-11-07_005_490

Kontroly, podzim, sokolky

Letos jsme z kontrol nevyšli. Strávili jsme s tím tolik času, že téměř nezbylo času na nic jiného……
Pravidelná každoroční kontrola ekologického zemědělství, která proběhla (opět) bez připomínek - tu snad už ani nepočítáme
(aktuální Bio-certifikát s Bio-produkty ZDE).
Kromě této Eko- kontroly, kterou si defacto objednáváme i platíme, aby mohl proběhnout proces certifikace a my mohli naše produkty nabízet s označením Bio , se u nás vystřídaly čtyři další kontroly, které kontrolovaly nejen naší práci, ale v podstatě i práci kontrolorů, pro jistotu se kontroluje několikrát(!)
Jak je vidět, zemědělstvím se neživí jen zemědělci….
2016-10-31_020_podzim
A máme tu podzim!
Tedy radostnější událost: SOKOLKY byly opět u nás! Kromě spousty práce, kterou zvládly a za což OPĚT moc děkujeme!,
2016-10-30_018_Sokolky1
jsme pořádaly DÝŇOVÝ a CUKETOVÝ DÝCHÁNEK a řada přišla i na tombolu…
2016-10-30_029_uStolu
Dýně i cuketa se urodily a na programu jídelníčku bylo:
předkrm: dýňový domácí chleba z pekárny s dýňovým máslem
2016-10-30_015_chleb_490
polévka: dýňová (jak jinak)
2016-10-30_030_polevka
hlavní jídlo: “Dráteník” z cukety
2016-08-06_009_dratenik_490
moučník: dýňová buchta
2016-10-30-009_buchta_490
nápoje: čerstvě moštovaný jablečný mošt s aronií (z Bio-plodů )nebo domácí zázvorová limonáda s citronem a mátou
pro RECEPTY stačí kliknout na zeleně napsaný název.
2016-10-30_023_Sokolky2_490
2016-10-31_002_hotovo
okolí rybníčku prokouklo!

Aktuality ze světa zvířat

nové fotografie: plemenný býk TEASER
2016-07-01_010_Teaser_490
2016-07-01_011_Teaser_490
*****
Na šikmé ploše” kapoty a přesto “na výslunní
2016-07-07_003_Casidy_490
*****
mladý srneček na “ochranářské” louce
2016-07-11_013_srnec_490
*****
můra
2016-07-12_008_mura_490

NOVÉ FOTOGRAFIE

Nové fotografie z naší farmy fotografoval v sobotu (25.6.2016) Jan Balata:
přímý odkaz do galerie zde
2016_06_25_1_Cilly_490

BESSY

Dnes jsme se museli rozloučit s naší fenkou Bessy….
Tulipan_490

první potomek býka Teasera

2016-04-29-012_odShirley
šikovná holčička

Další kulaté narozeniny v rodině

Včera oslavil 10.narozeniny jeden z našich plemenných býků Oldrik. Naše psina, Bearded Collie Bessy, oslavila své 15. narozeniny teprve nedávno, na začátku listopadu 2015. A dnes, 26.dubna 2016 se dožívá svých 15. narozenin i naše mourovatá kočička Casidy.
Myšičky stále chytá…
2016-04-201_017_Casidy_490
A zde je fotografie, když se Míce ještě se svými sourozenci narodila ve světnici na peci. Nějakou dobu byly, ještě se svou sestrou Miki, kocourkové. Tedy za kocourky jsme je považovali. Proto také jméno Casidy a Mac. Když jsme zjistili, že kocourkové jsou kočičky, Mac jsme změnili na Miki, Casidy zůstalo. Aby se Vám pokud možno nestalo, co nám, zde návod, jak určit pohlaví u kotěte.
Casidy_Miki_26042001_490
a tady Casidy rok 2001……………..a……………….Casidy rok 2016
Casidy_072001_234_2772016-04-24_018_Casidy_234_277
nějaký rozdíl???

Na svatého Jiří…

vylézají z děr hadi a štíři!
Dnes by teda rozhodně žádný zřejmě ani nevystrčil nos!
2016-04-24_006_svJiri

Třetí letošní tele

Třetí letošní tele se narodilo včera Cilly a Oldrikovi. Na rozdíl od prvních dvou holčiček je to kluk.
2016-04-14_008_Cilly_490
zde kontroluje máma a sestra - telete z loňského roku, jestli je “vše v pořádku”
2016-04-16_026_Cilly_1,5poPorodu
a po hodině a půl, tele již pije….

Starší zápisky »